Welcome to Brunchdale
Een nieuw gloedmerk ontwikkelen, inclusief naam, concept, look & feel plus hoe dat allemaal in-store tot leven komt. Met die uitdaging gingen we natuurlijk graag aan de slag.
Dit nieuwe horecaconcept had al een mooie locatie in Amsterdam Noord en grootse plannen. De vraag was alleen: hoe onderscheid je je ten opzichte van ál die concurrentie? Zoeken naar distinctiveness dus. We vonden die letterlijk dichtbij huis. De wijk is volop in ontwikkeling, cool en hip maar mist nog buurtgevoel. Dat gaan wij dus bieden. Want dit is geen all-day-brunch horecagelegenheid, maar een idyllisch mini-stadje. Waar iedereen welkom is en waar buren vrienden worden. Welcome to Brunchdale!
Dat concept werken we uit tot in elk detail. Van denkbeeldige lokale middenstanders die kaas, worst etc. aanbieden op de menukaart. Tot de eigen krant van de 'stad' Brunchdale!
